خانواده

چگونه شن ها را رنگ کنیم؟!

شن‌های رنگی چیزی جز ترکیب ساده‌ای از شن و پودر رنگ تمپرا نیست. استفاده از شن‌های رنگی برای کار‌های هنری بسیار سرگرم‌کننده است. بعد از آماده کردن، از آن‌ها برای تزیین کاردستی‌ها، پر کردن بطری‌های شیشه‌ای و قرار دادنشان کنار پنجره، روی دکور یا روی میز استفاده کنید. وسایل مورد نیاز :. شن. رنگ تمپرا. لیوان پلاستیکی. بشقاب کاغذی. دستور کار :. 1 - نیمی از لیوان را با شن پر کنید. 2 - یک قاشق چای‌خوری پودر تمپرا را با شن مخلوط کنید. 3 - یک قاشق چای‌خوری آب اضافه کنید و تا زمان یکنواخت رنگ شدن شن، مخلوط را هم بزنید. 4 - مخلوط را داخل یک بشقاب کاغذی بری

چگونه شن را رنگ کنیم چگونه رنگ کنیم

ادامه مطلب ...
این نکته ها باد کولرتان را خنک تر می کند

این روزها با گرم تر شدن هوا نصب یا راه اندازی دوباره کولرهای آبی رونق گرفته است. بسیاری از شهروندان سرویس و راه اندازی کولر را خودشان انجام می دهند و عده ای هم ترجیح می دهند کار را به کاردان بسپارند. با این حال، بد نیست نکاتی را که در ادامه مطرح می شود، برای استفاده هرچه بهتر از کولر به خاطر بسپارید. _ هر چه مسیر کانال کشی کولرهای آبی پر پیچ و خم و طولانی تر باشد، افت فشار هوا در مسیر کانال بیشتر شده و جبران آن نیز به انرژی بیشتری نیاز دارد، لذا باید در کوتاه ترین مسیر کانال کشی در نظر گرفته شود. _ هر سال پوشال های کولر باید عوض شود. تمیز کردن

ادامه مطلب ...
هر چیزی که درباره هود باید بدانید

هود در آشپزخانه کاربردهای زیادی دارد. مهم ترین کار آن خارج کردن بو، دود و بخاری است که در هنگام آشپزی بلند می شود. به عبارت دیگر، هود گاز، رطوبت و چربی معلق در هوا را به بیرون از منزل می کشد و میزان رطوبت را در حد مناسبی ثابت نگاه می دارد. در عین حال، چربی و رطوبت روی سقف و دیوارها نمی نشیند و آشپزخانه برای مدت زمان بیشتری تمیز می ماند. اگر هود یا دستگاه هواکش در آشپزخانه نصب نباشد، افزایش رطوبت شرایط را برای رشد میکروب ها، قارچ ها و کپک ها فراهم می کند و سلامت اعضای خانواده را به خطر می اندازد. انواع هود. به طور کلی در حال حاضر دو نوع هود

ادامه مطلب ...
یازده کاربرد آرد در خانه داری و زیبایی

آرد به جز در آشپزی کاربردهای مختلفی در خانه از پرداخت ظروف استیل و مس گرفته تا ماسک صورت، درست کردن چسب، دور کردن مورچه‌ها و غیره دارد. استفاده از آرد سفید به عنوان ماده‌ طبیعی جایگزین مواد شیمیایی مضر روز به روز رو به افزایش است. کارهای هنری :. 1 - چسب آرد. چسب آردی که خود در خانه می‌سازید، جایگزین مناسبی برای انجام کاردستی‌های کوچک است. 2 - آهار طبیعی پارچه. بعضی پروژه‌ها با پارچه آهاردار راحت‌تر انجام می‌شوند. از آرد برای درست کردن اسپری آهاردار استفاده کنید. باغ و خانه :. 3 - تمیز کردن مس و برنج. مقدار مساوی از آرد، نمک و سرکه سفید را با

ادامه مطلب ...
روش صحیح یخ زدایی مواد غذایی چیست؟

این نکات به شما کمک می کند تا مواد غذایی موجود در فریزر را با کیفیت مناسب تر مصرف کنید. 1 - هرگز برای باز کردن یخ میوه های خام و خمیرهای آشپزی که در فریزر نگهداری کرده اید آن ها را در محیط گرم مثل ماکروویو قرار ندهید؛ این کار موجب از بین رفتن شکل و مزه این موادغذایی می شود. 2 - برای باز شدن یخ بسته بندی انواع گوشت بهتر است آن ها را درون آب با دمای معمولی قرار دهید. 3 - بسته بندی های موادغذایی را فقط زمانی که تصمیم دارید از آن استفاده کنید از فریزر خارج و آن را برای طبخ آماده کنید زیرا موادی که از دمای انجماد خارج می شوند باید بلافاصله مصرف شوند

یخ زدایی مواد غذایی یخ زدایی مواد مواد غذایی چیست

ادامه مطلب ...
چطور از یخچال و فریزر نگهداری کنید ؟

- داخل یخچال را هر چند وقت یکبار با محلول جوش شیرین و آب پاک کنید. - نوار پلاستیکی در یخچال و فریزر را هر چند یک بار تمیز کنید (و یا گفته می شود به منظور بهتر شدن چسبندگی نوار لاستیک و بهتر بسته شدن در یخچال و فریزر دستمالی که با آب گرم خیس شده باشد روی نوار پلاستیکی بکشید. در ضمن برای حصول اطمینان از خوب بسته شدن در یخچال و فریزر روزنامه را لای در قرار دهید. اگر روزنامه آزاد نبود و درنیامد، معلوم می شود که نوار لاستیکی سالم است) و نیز برای جلوگیری از نشت هوا، سالی یک بار آن را بررسی نمایید. - لوله های پشت یخچال و فریزر را دست کم سالی دوبار گ

نگهداری یخچال فریزر

ادامه مطلب ...
نکته های مهمی که درباره فریزر باید بدانید

درباره فریزر نیز مانند بسیاری موارد دیگر تصورات اشتباهی وجود دارد که به برخی نکات برای رفع این اشتباه ها اشاره می کنیم. 1 - همه سبزیجات برای فریز کردن مناسب نیستند. سبزیجات نرم و لطیفی مانند کاهو هنگامی که فریز شوند خراب شده و خواص غذایی خود را از دست می دهند. 2 - سس های کرمی نیز داخل فریزر به اصطلاح بریده شده و غیرقابل استفاده می شوند. 3 - قهوه هم نباید در فریزر گذاشته شود؛ به ویژه قهوه تیره. 4 - یکی دیگر از مواد غذایی که نباید در فریزر نگهداری شود تخم مرغ است. 5 - غذاها نباید برای مدت نامحدود داخل فریزر نگهداری شوند؛ به ویژه انواع سوپ، غذاهای

ادامه مطلب ...
چرا ظروف پلاستیكی را در فریزر قرار ندهیم؟

یک متخصص اپیدمیولوژی تغذیه با بیان این که تغییر سبک زندگی امروزی و شاغل بودن همسران در خانواده‌ها بخصوص زوج‌های جوان باعث شده اغلب مصرف غذاها به‌سمت مواد فریز شده برود، توصیه کرد: حتی‌الامکان از فریز کردن آب و مواد غذایی در ظروف پلاستیکی و یک‌بار مصرف پرهیز کنید. دکتر ربابه شیخ‌الاسلام در گفتگو با ایسنا، ضمن بیان مطلب فوق گفت: بهتر است حداقل 2 بار در هفته از سبزیجات تازه در کنار غذاها استفاده شود و حداقل یک روز در هفته را برای آماده‌سازی غذای تازه و البته سالم بگذارید و در صورت امکان، سالاد را به صورت خانگی تهیه کنید. وی افزود: امروزه کمتر از ش

ادامه مطلب ...
رازهایی ریز برای آشپزخانه تان

گاهی یک آشپزخانه به ظاهر تمیز و بی عیب و نقص می تواند پذیرای باکتری ها و میکروب های زیادی باشد، زیرا میکروب ها و جرم ها در قسمت هایی جا خوش می کنند که شما حتی تصورش را هم نمی کنید. میکروب ها و باکتری ها موجودات موذی و فرصت طلبی هستند که به سرعت تکثیر می شوند و بدون این که خودتان متوجه شوید می توانند از یک تخته برش گوشت به فضای داخل کابینت، ظروف و. رسوخ کنند و سبب بیماری شما شوند، تراژدی زمانی شروع می شود که شما مرغ را برای برش دادن روی تخته گوشت می گذارید و بدون این که دست تان را بشویید برای آوردن چاقو به سراغ کشو می روید. میکروب ها با چشم قا

ادامه مطلب ...
نکاتی برای یک اسباب کشی آسان

همین روزها باید اسباب‌کشی کنید؛ نگرانید ؟مسلما کار سختی است، ولی اگر برنامه‌ریزی کنید و به اسباب‌های خود نظم دهید و بدانید کدام بسته را اول باید باز کنید و کدام بسته را آخر کار برای شما کمی راحت خواهد شد، پس به این نکات توجه کنید. 1‌ ـ‌ اول از همه خانه جدید را قبل از این که اسباب و اثاثیه وارد آن شود تمیز کنید. اگر موکت احتیاج به تعویض و شست‌وشو دارد آن را انجام دهید و اگر خانه باید نقاشی شود تا زمانی که وسایل وارد خانه نشده است این کار انجام شود برای شما راحت‌تر خواهد بود. 2‌ ـ‌ موقع بسته‌بندی نیز سعی کنید کالاهای ضروری و غیرضروری را با هم قاط

نکاتی برای اسباب کشی اسباب کشی آسان

ادامه مطلب ...
آیا میدانید چرا چربی لباس ها را لک می کند؟

چربی ها برخلاف آب در دمای معمول تبخیر نمی شوند و به دلیل چسبندگی بیشتر باعث جذب شدن و چسبیدن چیزهای دیگر مثل ذرات و گرد و خاک معلق در هوا هم می شود. با این وجود اگر روغن خالص تازه روی لباسی بچکد، احتمال اینکه لکه ای دائمی ایجاد کند، خیلی کم است و می توان به راحتی با کمک شوینده های دوگانه چربی را از روی لباس شست. با ترکیب آب و مواد شوینده ها می توان چربی را از روی لباس پاک کرد، در حالیکه چربی غذا در خود مقدار زیادی مواد رنگی و پروتئینی موجود در غذا را هم حل کرده است که حتی پس از شستن لکه چربی، می توانند به الیاف لباس بچسبند و لکی دائمی ایجاد کنن

آیا میدانید چرا لک چربی لباس

ادامه مطلب ...
آیا میدانید چرا شیر سر میرود؟

اگر مایکروفر داشته باشید، احتمالاً دیده‌اید که شیر درون مایکروفر، با آن که ممکن است دمایش خیلی زیاد شده باشد، سر نمی‌رود. برای دانستن علت این ماجرا کمی به عقب بر‌می‌گردیم. اصلاً چرا شیر سر می‌رود؟ اگر به گرم شدن شیر دقت کنید، معنای فیزیکی سر رفتن را خواهید فهمید. وقتی شیر را روی حرارت گاز یا هر وسیله حرارتی که شیر را از بیرون گرم می‌کند قرار می‌دهید. تا آستانه نقطه‌جوش، هیچ اتفاقی‌نمی‌افتد؛ اما مسأله با آزاد شدن اولین حباب‌های حاوی بخار شیر آغاز می‌شود؛ هر چه دما بالاتر برود، این حباب‌ها هم با سرعت بشتری شکل می‌گیرند و بالاخره وقتی سرعت ایجاد

آیا میدانید چرا چرا شیر سر میرود

ادامه مطلب ...
آیاعسل هنگام ریختن درون ظرف کش می‌آید؟

آب قطره‌قطره فرومی‌ریزد؛ اما هنگام ریختن عسل از آن رشته باریک و بلندی تشکیل می‌شود. مدل ریاضی که توسط یک محقق ایرانی ارائه شده، نشان می‌دهد همه‌چیز به ویسکوزیته و سرعت حرکت مایع در اثر جاذبه برمی‌گردد. عجیب است؛ اما با اینکه همگی ما تاکنون با این واقعیت که عسل و دیگر شربت‌های غلیظ (سیروپ) بر خلاف آب و دیگر نوشیدنی‌ها هنگام انتقال از ظرفی به ظرف دیگر کش می‌آیند، برخورد کرده‌ایم تا به امروز توضیح قانع‌کننده‌ای برای این تفاوت وجود نداشته است. به تازگی آرمان جوادی و همکارانش در اکول نرمال سوپریور پاریس، فرانسه پاسخ قابل‌قبولی برای این پرسش پیدا کر

ادامه مطلب ...
چرا بعضی میوه هامانند سیب برق می زنند؟

چرا بعضی میوه ها برق می زنند؟. شاید موقع خرید پرتقال ها یا سیب هایی که زیر نور چراغ مغازه ها برق می زنند و پوست شان حالتی چرب دارد، از خودتان پرسیده باشید که این چربی به چه دلیل دیده می شود و اصلا آیا خوردن این قبیل میوه ها می تواند بیماری زا باشد یا نه؟. در پاسخ به این پرسش باید گفت که گاهی برای نگهداری طولانی مدت برخی از محصولات کشاورزی در انبار، از موادی استفاده می شود که واکس مانند بوده و این حالت براقیت و چربی را روی پوست میوه ایجاد می کنند اما از نظر تغذیه ای هیچ خطری را برای مصرف کننده در پی ندارند. برخی محصولات را نیز کشاورزان قبل از رس

ادامه مطلب ...
آیا میدانید چرا فلفل تند است؟

سوزشی که پس از خوردن فلفل حس می کنید، به خاطر ترکیبات شیمیایی به نام کاپسایسینوئیدها است. این مواد بی بو و بی رایحه در گوشت سفید درون فلفل قرار دارند. هنگامی که شما یک فلفل را درون دهانتان می گذارید، این مواد شیمیایی به گیرنده هایی به درد ناشی از حرارت در دهان و گلو پاسخ می دهند، متصل می شوند. مغز پیام را می گیرد و به "آتش نشانی بدن" می فرستند ت�� ماده سوزاننده را بزدایند، در نتیجه گردش خون افزایش می یابد(سوخت و ساز زیادتر می شود)، عرق بیشتری می ریزید و واکنش معمول به هر ماده محرک ظاهر می شود (آبریزش از بینی و اشک از چشمتان سرازیر می شود). این د

آیا میدانید چرا چرا فلفل تند است

ادامه مطلب ...
آموزش جالب تزئین و رنگ کردن لیوان (تصویری)

شاید شما هم از آن دسته کسایی هستید که دوست دارید لوازم منزلتان علاوه بر زیبایی کمی هم عنصر خلاقیت داشته باشند. آموزش و طریقه رنگ کردن و تزئین لیوان ها را در ادامه مشاهده می کنید . </form>.

آموزش تزئین لیوان

ادامه مطلب ...
آموزش تصویری چیدمان میز غذا

بدین شکل میز غذا را بچینید و از اوقات خود با مهمانانتان لذت ببرید. طرز چیدن میز غذا. اصلی ترین موارد میز غذا شامل بشقاب و لیوان می شود. بشقاب را دقیقا در جلوی صندلی قرار دهید (در مرکز) و لیوان را در سمت راست بشقاب قرار دهید. اصول چیدمان میز. برای مهمانی های شام، همیشه از سه مدل لیوان یا گیلاس استفاده میشود. یکی از گیلاس ها نزدیک بشقاب قرار میگیرد که برای سرو نوشیدنی سفید استفاده میشود. گیلاسی که در قسمت میانی قرار میگیرد برای سرو نوشیدنی قرمز استفاده میشود و آخرین لیوان برای نوشیدن آب مورد استفاده قرار می گیرد. فنجان قهوه با نعلبکی در سمت را

آموزش چیدمان میز غذا آموزش چیدمان میز آموزش تصویری غذا

ادامه مطلب ...
آیا از نگهداری چرم چیزی می دانید؟

1- ابتدا اسفنج را مرطوب کرده و با آن گرد غبار را از روی چرم پاک می کنیم. ۲-از روغن های گیاهی موجود در بازار از جمله روغن زیتون و بادام تهیه کنید و هر ماه روغن را با اسفنج بر روی چرم بمالید. این عمل باعث براقی و مهم تر از آن جلوگیری از پوسیدگی و طول عمر چرم می شود. ۳- به هیچ عنوان از موادی قبیل پارافین ، گلیسیرین و روغن های غیر استاندارد استفاده نکنید. چرا که این مواد براق کننده ها از مواد نفتی بوجود آمده اند و به تبع باعث از بین رفتن بافت چرم می شود. ۴- استفاده از اسپری های موجود در بازار باعث کاهش عمر چرم می شود. ۵- از صابون هایی که معروف به

ادامه مطلب ...
تشخیص عسل طبیعی از عسل شکری !

عسل‌های تقلبی فرآورده شده بدون دخالت زنبور نیز از مواد گلوکزی مثل شربت قند یا مواد نشاسته‌ای، یا شیره میوه‌هایی همچون خرما و توت یا ترکیبی بین آنها به دست می‌آید بنابراین، هر چه عصاره شهد گل‌های طبیعی و فعالیت طبیعی زنبور در تهیه عسل کمتر یا هیچ باشد، عسل به دست آمده مصنوعی‌تر و صنعتی‌تر بوده، خاصیت عسل طبیعی را نداشته و تقلبی محسوب می‌شود. عسل مصنوعی کیفیتی بسیار کمتر دارد، زیرا یا با کمک زنبور ساخته شده، یا کاملا بدون کمک زنبور که در این صورت فقط حاصل فعالیت و فرآوری بشر است. هر دو روش اخیر در دسته عسل‌های تقلبی جامی‌گیرد. در عسل‌های تقلبی ف

تشخیص عسل طبیعی

ادامه مطلب ...
آموزش تصویری تزیین فنجان و نعلبکی با گل

در این بخش برای خانم های خانه دار تزئین فنجان و نعلبکی باگل را تهیه کردیم این نوع کار بستگی به سلیقه و مدل فنجانی که انتخاب می کنید دارد یعنی هماهنگی گل با طرح فنجان. با کمی سلیقه و حوصله بهترین دکوراسیون را برای منزل خود داشته باشید. این ها چیزهایی است که لازم دارید (هیچکدام هم خریدنی نیست)!!. حتما" همه این ها را در خانه دارید یک خورده گوشه کنارها را بگردید!!. سیم را به شکل کلاه ( آ ) خم کنید و داخل فنجان و سطح نعلبکی بچسبانید . از بالا و قسمت داخلی فنجان شروع به چسباندن گل ها می کنیم . از پهلو به این شکل دیده می شود . این هم قسمت پشت کار هست

تزیین فنجان و نعلبکی تزیین فنجان و نعلبکی با گل آموزش تزیین گل

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه